ELSA BIANCHI - Syrah
Deze voortreffelijke ELSA BIANCHI - Syrah, gerijpt in Franse- en Amerikaanse eikenhouten vaten, is een dieprode wijn met een hoog tanninegehalte, zonder stroef te zijn. Ze geurt naar zomers fruit zoals zwarte bessen en frambozen, naar aarde en cederhout. De wijn heeft een sterk gekruide toon van versgemalen peper en veel body en intensiteit. De Syrah vormt een goede tegenhanger voor geurrijke en smaakvolle maaltijden, zoals een stevig wildmenu en rood vlees. Maar ook als aperitief, in combinatie met een stukje volle, wat kruidige kaas doet de Syrah het uitstekend.
Druivensoort: 100% Syrah
Smaak: Droog
Suikergehalte: 3,47 g/l
Zuurgraad: 4,87g/l
Alcohol: 13,50 %
Serveertemperatuur: 16°-18°C