3 Passo Bio

Een rijpe, zwoele Zuid-Italiaanse wijn met geurtonen van gedroogd fruit, tabak en mokka. In de smaak veel concentratie, je proeft de zon! Om de smaakconcentratie te verkrijgen worden de gedroogde Primitivo, Negroamaro en Sangiovese druiven verschillende malen met ander most overgepompt. Zo ontstaat er een krachtige, rijpe wijn! De bio status is verkregen doordat er in de wijngaard geen groei- en bestrijdingsmiddelen worden gebruikt. Daarnaast worden er tijdens het maken van de wijn geen gisten toegevoegd en maar een minimum aan sulfiet gebruikt. MVO: De Cielo e Terra (hemel en aarde) Winery waar deze wijn gemaakt wordt, heeft het pad gekozen van grotere sociale verantwoordelijkheid onder de naam Project Blue. Belangrijke waarden voor de Winery zijn water, arbeid en delen. Zo werken zij o.a. samen met eco-solidariteitsprojecten in Sierra Leone: 31 waterputten gebouwd om schoon water te hebben voor bij 20.000 mensen voor een geschatte tijd van 15 jaar. Vanuit de productie van o.a. 3 Passo Rosso wordt daarbij 15% uit de opbrengsten toegewezen aan 3 projecten.

Inhoud:
• Italiaanse biologische rode wijn 3 Passo Rosso, 75 cl

Verpakt in een bijpassende geschenkdoos.